Tulajdonképpen a pandémiának köszönhető az, hogy az idei Ország Tortája Versenyt egy váci cukrász, Kovács Alfréd nyerte el – ezt maga a Mákvirág elnevezésű desszert készítője mondta el a Start Menüben.
A Megafon reggeli műsorában kiderült: a fiatal cukrász esküvői fotósként munka nélkül maradt a járvány idején, így úgy döntött, nagyobb hangsúlyt fektet hobbijára, a sütésre. Miután lazult a karanténhelyzet, az online tanfolyamokat felváltotta a tapasztalatszerzés és még több tanulás: sok helyre elment, hogy fejlessze képességeit, többek között a salgótarjáni Szó Gellért is mentorálta. Kovács Alfréd elmondása szerint a rengeteg munka mellett az volt a fontos, hogy minden lehetőséget megragadott, ennek eredményeként lett az ő alkotása az Ország Tortája. Hozzátette: nem gondolta, hogy ekkora sikere lesz, a kis cukrászdájukban most már nem bírja győzni munkával, így már a további fejlődésen gondolkodik.
